Jumaat, 28 November 2014

APAM BALIK

APAM BALIK..

2 CAWAN TEPUNG GANDUM
1/2 CAWAN GULA
SECUBIT GARAM
1 SUDU TEH SODA
1 SUDU TEH BAKING POWDER
AIR
PEWARNA KUNING TELUR

INTI..
JAGUNG TIN
MAJERIN
KACANG TANAH YANG TELAH DIKISAR

CARA2..
masukkan soda,baking powder,garam dalam air..kacau..
Masukkan tepung gandum..kacau hingga sebati..
Masukkan gula dan pewarna kuning da kacau lgi..

Panaskan kuali dengan api perlahan..
Sapukan dengan minyak..
Buat mcam kuih ketayap tu.tpi tebal2..masukkan inti..ANGKAT,SIAP..hehe.
 Air dalam 1 1/2 cawan..
Ikot kecairan yg kita nk..
Slalu saya buat x pekat x cair..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan