APAM BALIK

APAM BALIK..

2 CAWAN TEPUNG GANDUM
1/2 CAWAN GULA
SECUBIT GARAM
1 SUDU TEH SODA
1 SUDU TEH BAKING POWDER
AIR
PEWARNA KUNING TELUR

INTI..
JAGUNG TIN
MAJERIN
KACANG TANAH YANG TELAH DIKISAR

CARA2..
masukkan soda,baking powder,garam dalam air..kacau..
Masukkan tepung gandum..kacau hingga sebati..
Masukkan gula dan pewarna kuning da kacau lgi..

Panaskan kuali dengan api perlahan..
Sapukan dengan minyak..
Buat mcam kuih ketayap tu.tpi tebal2..masukkan inti..ANGKAT,SIAP..hehe.

 Air dalam 1 1/2 cawan..
Ikot kecairan yg kita nk..
Slalu saya buat x pekat x cair..

PUDING LUMUT PANDAN

PUDING LUMUT PANDAN HANYA DI IPOH PERAK 

 COMEY TAK SAYA

 1 TRAY 12X12

RM25

PUDING LUMUT IN CUP

WATSAPP/CALL/SMS

0175884770

 

RED VELVET WIF CREAM CHEESE IPOH PERAK

RED VELVET WIF CREAM CHEESE 

 UNTUK TEMPAHAN BOLEH ORDER 

WATSAPP /SMS/CALL

0175884770

TQ

BREAD BUTTER PUDDING IPOH PERAK

BREAD BUTTER PUDDING ENAK DAN SEDAP 

TAK CAYA LEH ORDER YE 

0175884770

  BERSAMA CHEESE OK 

 

PUTU HALBA UBI KAYU

Teringin sgt nak mkn putu halba ni hr ni ..Cari la ubi kayu ,mak aiiii punye la susah mencari sbb musim hujan ni ..ubi pun naik mahal .. cari punye cari kt pasar super kinta ipoh perak ni jumpa la ...1kilo rm2 ..alhamdulillah tercapai hasrat nk membuatnye ...ipoh perak ni mane la nk mencari putu halba ubi kayu ni ..teringin bebenor punye psl buat la ...punye la seksa menyagat nye kome ..susah nye nmy nanny dulu ye ..kami buat jual lg kome ..membuatnye bukan susah sgt ..org klate cakap smesek jah mek..

 ni resepi nye kawan2 

 JOM TGK RESEPINYA...
BAHAN2..
1 ketul ubi kayu di parut
gula melaka di parut
sedikit halba / 1sdk ( bergantung pd banyaknya ubi)
sedikit garam

CARA MEMBUATNYA..
ubi yang di parut,di jemur dulu utk mengeringkan airnya ( lebih kurang 2-3jam)
bila dah kering bolehlah di campur dengan sedikit garam dan halba
kemudian masukkan ubi y dah kering di letakkan atas acuan / tudung kole y bulat y dialas dgn kain nipis.
kemudian letak gula melaka diatasnya dan tutup dengan kain tersebut..
kemudian kukus lebih kurang 5-10mnt..
kuarkan dari kukusan dan sedia utk di makan bersama dengan kelapa muda y di parut..

SELAMAT MENCUBA..