jom order rainbow cookies
lain dari yg lain
hanya terdapat d ipoh perak sahaja
Biskut Lidah Kucing Pelangi
Olahan dari Resepi Fatmah Bahalwan Indonesia
Bahan-bahan
250g mentega
170g gula kaster
100g putih telur
200g tepung gandum (liza guna tepung red rose)
50g tepung jagung
1/4 sudu teh emplex (perangup biskut)
Pewarna merah, oren, kuning, hijau, biru dan ungu1/4 sudu teh emplex (perangup biskut)
boleh guna satu bekas saja utk mewarna, takyah basuh banyak2 bekas...
Loyang lidah kucing - di gris dengan mentega
Cara-caranya :
1. tepung gandum di ayak bersama tepung jagung dan emplex dalam satu bekas kering. Ketepikan
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati.
3. Masukkan tepung dan kaup balikkan adunan hingga rata.
4. Bahagikan adunan kepada 6 bahagian dan letak dengan pewarna berlainan.
Lebih kurang 125g untuk setiap warna...
5.
Masukkan adunan ke dalam piping bag dan gunting hujung plastik.
picit lurus
mendatar ke dalam loyang lidah kucing mengikut susunan warna pelangi.
6. Bakar dalam oven yang telah di panaskan dahulu pada suhu 150C
selama 15-20minit.
Jangan biarkan adunan dibakar sehingga keperangan.
7. Sejukkan dahulu baru di simpan di dalam bekas kedap udara.
terdapat juga dlm bentuk doorgift
berminat sila watsapp/sms/col 0175884770